Especial Navidad

Si buscas recetas divertidas para Navidad, este postre te va a costar muy poco de preparar y además es muy llamativo. Sólo necesitas nata y unas fresas y en pocos minutos tendrás unos graciosos muñequitos de Papá Noel.

Ingredientes:

• Fresas
• Nata Montada
• Virutas De Chocolate o similar

Preparación:

• Lava las fresas y córtalas en el tallo.
• Pártelas de forma que quede una parte más grande (el cuerpo de papá Noel) y la parte de la punta más pequeña (el gorrito).
• Monta el muñequito como muestra la imagen, poniendo nata montada entre las dos partes de las fresas y en el extremo superior, como si fuera la borla del gorro.
• Para hacer los ojos, puedes utilizar virutas de chocolate o algo similar. ¡Y ya están listos!

Especial Hallowen

Sombreros de bruja Simples, de rápida preparación y divertidas, estas gallets son ideales para decorar con los niños. Un postre diferente para degustar en la fiesta de Halloween. 

Ingredientes:

• 1 paquete (11.5 oz) de galletas redondas de chocolate estilo wafer o con hileras de fudge (estilo ganache)
• 1 tubo (4.25 oz) de icing para decorar Betty Crocker® color anaranjado o rojo 32 chispas chocolate medianas 

Preparación:

• Coloca las galletas en una charola o en una superficie plana. Para cada sombrero, coloca un poco icing para decorar en la parte plana de cada chocolate en forma de gota; presiona el la parte plana del chocolate en el centro de cada galleta. 
• Decora con el icing de color anaranjado o rojo alrededor de la base de cada chocolate simulando un moño y un listón. Guárdalos sin oprimirlos, holgadamente

Especial Hallowen

Bocas monstruosas para Halloween

un postre muy fácil de preparar que encantará a los niños de la casa. Este postre es una idea original y muy sencilla que se puede preparar con la ayuda de los niños.

 Ingredientes: 

• Manzanas Granny Smith 
• Zumo de limón 
• Mantequilla de cacahuete 
• Peladillas (almendras confitadas) 

Elaboración de la receta de Bocas monstruosas para Halloween:

• Pon el zumo de limón en un bol y añade agua fría. Corta las manzanas en gajos y sumérgelos en el agua con limón. 
• Déjalos unos 10 minutos, escúrrelos y sécalos.
•  Para hacer las bocas, pon un gajo de manzana, añade encima mantequilla de cacahuete, coloca unas peladillas, pon más mantequilla de cacahuete y cubre con otro gajo de manzana, como si se tratara de un sandwich. 

 "Consejo: Al sumergir las manzanas en agua con limón, evitamos que éstas se oxiden."

Especial Hallowen

Los huesos de merengue son un postre muy fácil de preparar, perfecto para servir en Halloween o en celebraciones infantiles.

 Ingredientes:

•  6 claras de huevo 
• 300 gr de azúcar glas
•  una pizca de sal
• zumo de medio limón 

Elaboración de la receta de Huesos de merengue para Halloween:

• Con la batidora de varillas, monta las claras a punto de nieve junto con la sal y el zumo de limón.
•  Después, añade el azúcar poco a poco, sin dejar de batir.
•  Pon el merengue en una manga pastelera de boquilla grande. 
• Coloca papel de hornear sobre una bandeja y pon el merengue encima dándole forma de hueso.
•  Dale forma en un solo movimiento: empieza por un extremo del hueso, sigue por la parte alargada y termina por el otro extremo. De esta forma, evitarás que se rompan.
•  Hornea en el horno precalentado a 100ºC durante 1 hora aproximadamente, hasta que el merengue esté seco y sin brillo.
•  Deja enfriar y sirve. 

"Consejo: Puedes servir los huesos de merengue con un poco de mermelada de fresa o mermelada de frutos del bosque por encima, imitando a la sangre."

Cupcakes de Arcoiris

Ingredientes:

Para el bizcocho;

• 125g de mantequilla
• 125g de azúcar
• 125g de harina
• 1 sobre de levadura
• colorante vegetal
• 2 huevos
• 2-3 cucharadas de leche 
• 1 cuchara de esencia de vainilla

Preparación;

• Juntamos la mantequilla y el azúcar, la mantequilla tiene que estar a temperatura ambiente, usamos la batidora 
• luego agregamos los dos huevos y seguimos batiendo 
• agregamos poco a poco la harina junto con la levadura
  
• Cuando logramos conseguir una mezcla homogénea, agregamos las cucharadas de leche
• Por ultimo agregamos la esencia de vainilla.
• pre calentar el horno a 180°C.
• Luego dividimos la mezcla en 6 partes iguales y empezaremos a formar los colores en cada uno, a partir de los colores primarios.
• En un molde de cupcakes ponemos capsulas, y agregamos los seis colores siguiendo los colores del arcoiris
• cuando terminemos ponemos la mezcla en el horno por         aproximadamente 40 min.

Mientras esperamos haremos el buttercream, para la decoración

Ingredientes:

• 250g de azúcar flor
• 125g de mantequilla 
• 3 cucharaditas de leche 
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación                                                    

• Juntamos todo y batimos hasta conseguir una mezcla consistente, agregamos en una manga pastelera.
• Luego lo decoras como quieras.